低糖水果有哪些?判断一个水果含糖量高不高,通常我们会根据水果的口感来判断,其实,这种判断方法并不完全正确,对于同一种水果来说,吃起来越甜,含糖量当然越高,但这可不一定正确了噢,因为不同水果含糖不一样。
就拿我们常见的西瓜和苹果来说,大部分人吃起来都感觉西瓜比苹果要甜,认为西瓜含糖量要比苹果高,其实,西瓜含糖量比苹果要低很多。
一个水果甜不甜主要取决于两个方面:含糖量的高低与糖的种类。含糖的高低很好理解,就是一个水果含糖的多少。糖的种类主要就是两种:果糖和蔗糖。而果糖则要比蔗糖要甜,所以就造成了西瓜吃起来比苹果要甜,但含糖量还没有苹果高的原因。
低糖水果有哪些?我总结了一些含糖量低的水果,并且给出了排名(十大低糖水果排行榜)
1、西瓜
大部分人认为西瓜含糖量很高,但其实西瓜含糖量并不高,含糖量大致在5%到12%之间。
西瓜又被称为“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。在夏天吃西瓜最大的好处就是可以为人体提供充足的水分,能够排除身体多余的热量达到去热解暑的目的。
2、草莓
草莓的含糖量也非常低,含糖量大致在7%左右。因为其营养价值丰富,更是被誉为“水果皇后”。
草莓对不同群体也有非常大的好处。
草莓中含有一种叫非瑟酮的物质,非瑟酮能刺激信号通路,有助于提高记忆力,非常适合用脑过度的学生和上班族。草莓含有抗氧化剂具有抗炎特性,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成,可以保护心脏,适合老年人食用。对于爱美的女生来说,草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。
3、菠萝
作为热带水果的代表,菠萝的含糖量也并不高,含糖量大致在8%到10%之间。
食用菠萝的好处也挺多的,不仅菠萝果肉中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,可以分解蛋白,促进消化,进一步达到溶解身体中阻塞的纤维蛋白和血凝块,可以改善血液循环。
而且菠萝皮中也含有菠萝酶,具有丰富的药用价值,根据相关医学研究,长期食用菠萝皮可以降低心脑血管病,糖尿病等疾病的发生概率。
4、西柚
西柚又被称为酸橙,是一种原产于中国秦岭南坡以南各地,果肉稍厚呈现橙黄至朱红色的水果,其中富含的氨基酸位居所有柑橘类水果之首,果肉中富含的果汁含量高达43%,而因含糖量较低因此品尝起来相对较酸,可以撒上少量蜂蜜一同进食。
5、柠檬
柠檬是目前水果糖分排行榜中,含糖量最低的水果。柠檬含糖量仅为4%到8%。柠檬不仅含糖量低,而且吃起来口感特别酸,一般都用来榨成柠檬汁食用。
柠檬的营养也是显而易见的,柠檬中富含的维生素C可以有效地预防心血管疾病,对于爱美的女生来说,柠檬中富含的有机酸,柠檬酸等高碱性物质还能延缓衰老,抑制色素的功效。
6、橙子
橙子是一种剥皮可鲜食其果肉,同时还可制成果汁、果酱等产品的柑橘属水果,在国内主要可见到血橙、冰糖橙、脐橙、甜橙等众多品种,而一颗中等大小的橙子中大约含有14克可消化的糖和丰富的维生素C。
7、蔓越莓
蔓越莓是于康科特葡萄和蓝莓并称的北美传统三大水果,通常在国内见到的是蔓越莓果干,而这种因高水分、低热量、高纤维和多矿物质、吃起来有着酸甜口感而备受人们的青睐与欢迎。
8、覆盆子
覆盆子是一种味道酸甜,有着红色、黑色、金色颜色区别的木本水果,其中富含的丰富维生素A、维生素C、大量膳食纤维、多种微量元素长期食用可以有效缓解心血管疾病,而一颗覆盆子含糖量仅有5克,其中的纤维物质还可增加饱腹感,是一种知名的低糖水果。
9、桃子
桃子是一种在中国各省市有着广泛栽种的桃属植物,分为很多个品种如油桃、毛桃、蟠桃等,桃子中富含的粗纤维、蛋白质、多种微量元素和有机酸适宜贫血患者和低血钾患者食用,而一颗中等大小的桃子仅含有约13克的糖,是十大低糖水果之一。
10、番石榴
番石榴又被称为芭乐,是一种原产于南美洲,目前广泛栽植于中国华南地区的水果,因其中富含的维生素C常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,并提高身体素质,其中富含的卡路里比苹果少了42%,脂肪少38%。
低糖水果有哪些?上面已经给出答案了,并且作了排名,自己总结的十大低糖水果排行榜,仅供参考,好了,为大家分享这么多吧。