菠萝和凤梨有什么区别？菠萝和凤梨是两种常见的热带水果，它们的名称在不同的地区有时会被混淆使用。虽然这两种水果看起来很相似，但实际上它们之间存在着一些实质性的区别。
1、菠萝和凤梨属于不同的植物科
菠萝属于菠萝科，而凤梨则属于溲疏科。虽然它们之间有时会被误认为是同一种水果，但它们在生长环境、生长习性和营养成分等方面都存在差异。
2、菠萝和凤梨的外观
从形态上来看，菠萝和凤梨的外形和大小有所不同。菠萝的果实比较大，呈圆柱形，表面有棱角，外皮为褐黄色或者红黄色，菠萝的叶子边缘是带锯齿的，扎手。凤梨果实相对较小，呈卵圆形或者扁球形，外皮颜色为黄绿色或者淡绿色，凤梨的叶子边缘很光滑，不扎手，并且皮比较薄且软。
3、口感也存在明显的区别
菠萝的果肉质地较硬，并带有甜酸味道，果肉要用盐水泡过才能吃。菠萝蛋白酶含量较高，吃起来就有一点酸涩麻嘴，所以很多人习惯泡盐水来吃，菠萝纤维较为粗糙。
凤梨几乎没有多少酸味，甜度很高，口感柔软而多汁，具有浓郁的芳香味道，所以吃的时候不需要泡盐水，直接吃就特别好吃。
4、菠萝和凤梨的营养成分也存在一定的差异
菠萝富含多种维生素及微量元素，例如维生素C、锰和钾等，是一种具有抗氧化作用的水果。而凤梨则富含丰富的蛋白质、膳食纤维及多种人体必需的维生素和矿物质，对于促进消化、防止便秘等方面都有很好的效果。
虽然菠萝和凤梨在名称上有时会被混淆使用，但实际上它们之间存在着明显的区别。菠萝属于菠萝科，外皮带有类似鳞片的结构，内部果肉较硬；凤梨属于溲疏科，外皮光滑，内部果肉柔软而多汁。
总结：菠萝和凤梨有什么区别？除以上这些区别外，它们的营养成分也存在一些差异，因此在选择食用时需要根据自己的口感和营养需求来做出选择，希望这些内容对各位小伙伴有所帮助。