鸡蛋煮几分钟能熟？煮鸡蛋只需煮10分钟左右就可以了，生鸡蛋尽量别吃，还是将鸡蛋煮熟后再吃，这样可以将鸡蛋内的细菌除去，如果各位不知道如何煮鸡蛋的话，我教方法给大家，平时想吃鸡蛋了，咱们可以煮着吃。
鸡蛋煮几分钟能熟冷水还是热水？
煮鸡蛋建议用冷水，因为这样煮的效果更好些，不过热水也可以煮，热水煮虽说能煮熟，但猛得下锅会将蛋壳搞烂，蛋壳碎了，煮出来的鸡蛋口感就不是那么好了，冷水煮鸡蛋的话，鸡蛋也会随着水温升高而升高，这样煮出来的鸡蛋口感更好，也锁住了更多营养价值。
鸡蛋煮几分钟能熟大火还是小火？
煮鸡蛋建议用小火煮，大火容易引起蛋壳裂开，而且里面的蛋黄与蛋清就会流出来，到时候满锅都是鸡蛋清，很是不美观，更别提是否能吃了，鸡蛋本身是很容易煮熟的，所以咱们用小火煮就好，这样煮出来的鸡蛋完好无缺，这样时间也可以稍长些，且不可太长。
煮鸡蛋时，等水开后，我们再等几分钟再将关火，热水本身也有热度，鸡蛋也会慢慢冷却下来，当鸡蛋煮熟后，我们不可立马拿出来，等水凉后再拿，不可直接拿出来放冷水里，这样的鸡蛋可能不好剥皮，甚至还会出现鸡蛋裂痕现象。
鸡蛋除了煮着吃，咱们还可以蒸着吃，这样比水煮要好些，但花费时间更长些，不管怎么样，只要将鸡蛋煮熟就可以了，毕竟煮鸡蛋是件很简单的事，很容易学会的。